胡萝卜吃对胜良药 教你从头到尾吃萝卜

发布时间:2020-05-18 来源:季节养生

  俗话说“秋季萝卜赛人参”,眼下正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是,萝卜各部分口感不同,吃法上也有所不同。

  教你从头到尾吃萝卜

  萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。

  萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以江西省哪里最好医院癫痫病?适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。

  萝卜中段以下到尾部,含有较多的和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。

  最后,需要提醒的是,为了摄入更多的营养,萝卜最好带皮吃。

  萝卜几种新吃法:

  1. 菠菜胡萝卜妙用锦州癫痫病医院排名榜 

  每天摄入适量的菠菜和胡萝卜,可明显降低的危险。因为菠菜和胡萝卜中的β-胡萝卜素可以转化成素A,防止在血管壁上积结,从而保持脑血管顺畅。

  2. 胡萝卜玉米须等泡茶可消肿

  将胡萝卜、苹果切成片,加玉米须煮水当茶饮,可利尿消肿。

  3. 胡萝卜汁拌牛奶可治

  每晚用小胡萝卜汁拌牛奶涂于面部,第二天清晨洗去。轻承德有治癫痫病的医院 者半年,重者一年即愈。

  4. 胡萝治小孩

  将胡萝卜煮烂,加入适量红糖一起食用,一日两次,每次1~2两,几天后即可收到较好的效果。

  胡萝卜的几个常用食疗方

  (1)高血压患者:每天生饮胡萝卜汁,每次100毫升,每日2次,30天为1疗程。

  (2)者:胡萝卜挤汁,兑适量,每次80毫升,每日早晚各1次。

 济宁哪家医院专治疗癫痫 (3)夜盲症、角膜干燥症者:取胡萝卜250克,猪肝250克,炒食,每日1次,7日为1疗程。

  (4)百日咳者:取胡萝卜200克,红枣(连核)13枚,水煎服,每日1次。

  (5)水痘患者:取胡萝卜200克,荸荠100克,栗子150克,芫荽(香菜)150克,水煎服,每日1剂。

  (6)头皮瘙痒及多屑者:取胡萝卜200克,猪排骨100克,食盐、味精适量,文火炖,每日1次。此道胡萝卜炖猪排还有美容美发作用。

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