哪些蔬菜最有可能带毒?_饮食安全

发布时间:2019-10-11 来源:季节养生

    导读:春节在买蔬菜的时候,在选择上面一点要小心,特别有的菜在买回家需要正确处理之后才能食用,以免迟到带毒的蔬菜。那么,哪些蔬菜最有可能带毒,要多加小心的呢?

    佳木斯市中心医院癫痫科怎么样哪些蔬菜最有可能带毒?

    1.蚕豆

    蚕豆体内红细胞缺乏6-磷酸葡萄糖脱氧酶吃了蚕豆后会得溶血性黄疸,又称蚕豆病。这种病多有遗传性,因此,有家族病史唐山羊羔疯频繁发作如何治疗的人应到医院检查,并避免吃蚕豆。

    2.蓝紫色的紫菜

    蓝紫色的紫菜水发后若呈蓝紫色,则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能解毒,不可食用。<南昌癫痫病治疗医院br>
    3.四季豆和菜豆

    四季豆和菜豆它们的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹调时,应先将其煮熟,然后捞出,再加上调味佐料焖煮,便可解毒性。

&nb癫痫中医疗法好不好sp;   4.鲜木耳

    鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。为此,不可食用。

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