洋葱爆猪肚的做法,洋葱爆猪肚怎么做好吃养生菜谱

发布时间:2019-08-10 来源:季节养生

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   洋葱爆猪肚是鲁菜的传统菜肴。口感鲜香,是一道很有营养的家常菜。

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  食材:

  主料:熟猪肚300g、洋葱100g、青椒1个、红椒1个。

  辅料:葱姜5g、糖1g、料酒10ml、生抽10ml、水淀粉10g、香油适量、盐2g。

  洋葱爆猪肚的做法:癫痫是否会遗传

  1.准备好所有的食材。

  2.熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。

  3.洋葱去皮切块,青红椒切块备用。

  4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。

  5.加入猪肚,洋葱翻炒均匀。

  6.加入料酒炒香。

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  7.加入糖和盐。

  8.在加入生抽。

  9.把青红椒倒入翻炒均匀。

  10.加入少许水淀粉勾薄芡。

  11.最后淋入香油。

  12.翻炒均匀关火。

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  猪肚要买熟的猪肚,如果没有可买生的肚子回来自己加工一下煮熟。

  这是一道快手炒菜,要大火爆炒。

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