荸荠煮多长时间 与火候有关

发布时间:2019-08-08 来源:季节养生

  荸荠煮多长时间

  大家都知道荸荠可以生吃,然而有的地区的人喜好煮着吃,那么,荸荠煮多长时间才可以食用呢?似乎证明煮都煮不熟,随州癫痫病手术治疗也似乎不用煮,人们对烹饪荸荠的具体步骤和时间如下:

  1、先将荸荠用水洗干净,因为荸荠是土生植物,其根须部处容易长有寄生虫和细菌。先将小刀将荸荠一剖为二(垂直方向),再用小刀顺半圆方向将根须均刮掉,特别有些脏物藏哪种药物治疗癫痫效果好在凹面处,要用刀尖一点点抠干净,再用清水加以清洗,这样可保证荸荠卫生、汤清和少杂质。之所以保留荸荠表皮上部分干净的紫黑色外皮,是因为它其中含有磷等微量元素,且能使汤水增加浅紫红色素,使人增加食欲。

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